Rota do Queijo e Vinho na Serra Negra: Onde fica, Como Chegar, o que Fazer e Onde Ficar

Uma das partes mais legais de ser um apreciador de vinho e queijo é que você tem vários passeios para fazer que envolvem esses dois itens. E são rotas que estão em vários lugares do Brasil e do mundo.

Que fazer esses passeios? Então continue com a gente até o fim desse texto para você conhecer melhor a Rota de Queijo e Vinho em Serra Negra, interior de São Paulo. Vamos lá?

O que é a rota do queijo e vinho na Serra Negra?

A rota do queijo e do vinho em Serra Negra nada mais é que um passeio por uma estrada que tem uma extensão de oito quilômetros e durante todo o trajeto, paradas acontecem para você provar queijos e vinhos que são vendidos por comércios que ficam nessa rua.

É numa pequena estrada de terra que você tem a oportunidade de provar as delícias produzidas na cidade.

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Qual é a Rota do Queijo e Vinho de Serra Negra?

É provável que a sua primeira parada na rota do queijo e vinho de Serra Negra seja na fazenda Chapadão, que produz queijos artesanais finos, além de café tipo exportação.

Ao todo, a fazenda produz cerca de 30 produtos com leite, desde queijos mais comuns até o mais finos, como parmesão, gouda, provolone, especial com nozes, caccio cavalo, mussarela ao vinho e próvola.

A próxima parada é o Sítio Bom Retiro, que pertence a família Carra e que produz vinhos com técnicas tradicionais desenvolvidas há muitos anos na Itália.

As uvas usadas na confecção dos vinhos da fazenda vem do Rio Grande do Sul, um dos melhores estados quando o assunto é a produção dessa bebida.

Por lá você encontra vinho Bordô, Moscatel, Cabernet Sauvignon e Merlot, com destaque para o Tannat, que é encorpado e estruturado.

A parada passa por outros lugares, inclusive fazendas de café, para os apaixonados por essa bebida.

Como chegar na Rota do Vinho e Queijo em Serra Negra?

Para chegar a rota de queijo e vinho de Serra Negra você tem duas opções: carro ou transporte público – ônibus de viagem.

Serra Negra está bem perto da capital paulista, próximo a Águas de Lindoas. Se você estiver saindo de alguma cidade do interior ou próximo de uma, sua viagem será ainda mais rápida.

Chegando lá, caso você vá de ônibus, é necessário contratar um transfer para te levar até a rota.

Ficam várias pessoas na área central da cidade vendendo passeios para a Rota, então vai ser bem fácil de você encontrar.

Agora, se estiver de carro, pode ir para a rota direto.

Aí é só fazer as paradas nos lugares que desejar. Só verifique no site oficial se é preciso você agendar visita, alguns locais exigem essa reserva antecipada.

Qual a melhor época para ir para a Rota do Vinho e Queijo em Serra Negra?

Olha, você pode fazer a rota do queijo e vinho em Serra Negra o ano, porém, talvez no inverno você possa usufruir melhor do passeio.

Além do vinho, que é ótimo para ser degustado no frio, a cidade serve chocolates quentes maravilhosos, que é super bem-vindo no frio.

Como a cidade é conhecida por vender roupas de couro, mais um motivo para você ir até a cidade no inverno.

Mas como dito, a viagem é valida em qualquer época do ano.

O que fazer em Serra Negra?

Além das rota do queijo e do vinho você pode incluir neste passeio os lugares que comercializam café.

É a sua chance de não só de comprar café fresquinho, mas também de ver um cafeeiro de perto.

Uma das dicas é parar no Sítio Rio das Pedras, onde você poderá provar um café caipira preparado no fogão a lenha e que acompanha quitutes artesanais maravilhosos.

Fora da rota você pode explorar o próprio centro de Serra Negra, onde você encontrará roupas de frio – inclusive em couro – a um preço super cativante.

Depois aproveite para descansar e tomar um bom chocolate quente, muito famoso na cidade.

Para os dias quentes a dica é o parque aquático Balneário Municipal de Águas.

Além disso, a cidade tem ótimos hotéis com piscinas aquecidas para você desfrutar de maravilhosos dias de descanso, sozinho(a) ou acompanhado (a).

Quais os melhores passeios para se fazer em Serra Negra?

Os melhores passeios para fazer em Serra Negra são:

• Rota do vinho e queijo
• Parque aquático Balneário Municipal de Águas
• Compra de roupas no centro da cidade
•  Parar para tomar um chocolate quente no centro da cidade
• Teleférico e Cristo Redentor
• Passeio de quadriciclo no alto do morro
• Cervejaria Dortmund Bier
• Passeio de trem
• Alto da Serra (dá para ir de carro ou fazer trilha).

Esse último é para você curtir a vista de tirar o fôlego, tirar algumas fotos e apreciar o pôr do sol.

Onde ficar em Serra Negra?

Você pode se hospedar nos seguintes lugares em Serra Negra:

• Hotel Montana
• Serra Negra Palace Hotel
• Grand Resort Serra Negra
• Molise Hotel Fazenda.

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1 – Hotel Montana

O hotel Montana é três estrelas e tem uma localização ótima, ele fica bem na região central de Serra Negra, em frente a praça do teleférico.

O café da manhã do hotel é super completo e de ótima qualidade.

Único ponto que deixa a desejar é que não tem aquecedor nos quartos, porém, eles oferecem várias mantas quentinhas para os visitantes.

2 – Serra Negra Palace Hotel

O Serra Negra Palace Hotel também fica na região central da cidade.

Com três estrelas, o hotel foi todos renovado e tem um dos melhores cafés da manhã da cidade.

Ainda conta com academia e copa do bebê.

3 – Grand Resort Serra Negra

Para quem pode gastar um pouco mais, a dica é se hospedar no Grand Resort Serra Negra, um hotel de quatro estrelas.

O local não está tão próximo assim do centro, cerca de 1,5 quilômetros de distância, mas a vantagem disso é que o resort é todo envolto de muito verde, para você aproveitar seus dias de descanso em contato com a natureza.

Os quartos do resort são amplos, tem três piscinas – sendo duas climatizadas na área externa e uma aquecida na parte interna -, sala de jogos, parque de areia para as crianças, academia e muito mais.

É claro que tudo isso encarece o valor da diária, mas se você puder gastar, aproveite ao máximo.

Conclusão

E aí, partiu fazer as malas para Serra Negra?