Rodízio de Vinho Open Wine Adega Aberta SP RJ BH

Rodízio de Vinho | Open Wine | Adega Aberta: O que é e Como Funciona em SP, RJ, BH, Brasília, Goiânia, Recife, Salvador e Águas Claras

É do tipo de pessoa que curte um rodízio? Por aqui também gostamos bastante desse formato de serviço. E quem é que não gosta, não é mesmo? Pagar um valor fixo para comer o quanto quiser, o verdadeiro paraíso na terra.

Inclusive, hoje viemos te trazer uma sugestão de rodízio, mas uma opção bem diferente e que provavelmente você nem sabia que existe.

Estamos falando do rodízio de vinho. Vem com a gente conhecer essa novidade do mercado.

O que é Rodízio de Vinho?

O rodízio de vinho tem um formato bem parecido com os de comida. Você paga um valor fixo e prova uma grande variedade de bebidas.

Porém, é comum você ver alguns locais separando os vinhos em dois grupos e aí você escolhe um deles para provar, ou ambos, se desejar.

O legal é que é um lugar que democratiza o consumo da bebida, então quer dizer que você pode fazer esse passeio sendo um super especialista no assunto ou simplesmente sem saber nada ou quase nada sobre esse universo.

Como funciona rodízio de vinho?

A forma como o rodízio funciona vai depender do local que você escolheu para ter essa experiência. Mas no Bocca Nera, em São Paulo, os clientes se sentam em uma mesa e escolhem o cardápio que querem provar.

São duas opções e cada menu conta com 15 opções de vinhos.

Com o cardápio escolhido, você recebe duas taças e aí os sommeliers começam a servir as bebidas, explicando a origem do vinho e como ele foi produzido.

Bem legal, não é?

Onde tem rodízio de vinho em SP?

Tem rodízio de vinho em São Paulo no Bocca Nera, um wine bar que fica em Pinheiros, zona oeste da capital paulista.

Como já comentamos brevemente no tópico anterior, ao chegar ao Nera você vai escolher qual o cardápio quer degustar. São dois, o red, que conta com vinhos autênticos, e o Black, mais sofisticado.

Em cada menu são 15 vinhos para você degustar.

Com o menu, você senta na mesa e recebe duas taças. A partir daí os vinhos são servidos pelos sommeliers da casa, que também explicam a origem da bebida e como é o seu método de produção.

O rodízio, que é feito em conjunto com a loja online Evino, começa com os rótulos de champagne e progride para os brancos, rosés e o tintos, é claro.

E é claro que o rodízio tem comida também, afinal de contas, a combinação estômago vazio e uma enorme quantidade de vinho nunca é uma boa ideia.

É comum serviram um trio de petiscos, como dadinho de tapioca, croquete jamón e a clássica bruschetta.

Para o prato principal você tem algumas opções, como medalhão de filet servido com penne ao molho de ervas e confit de tomates.

E é claro que tem sobremesa para fechar o rodízio com chave de ouro, que é servido junto com um vinho doce.

Além desse, a vinícola Campestre também oferece rodízio de vinho em São Paulo.

Eles servem igualmente 15 tipos de vinhos, mas o rodízio funciona de uma forma um pouco diferente.

As quintas-feiras o rodízio de vinho é só para as mulheres. As sextas e sábados este é aberto para todo mundo.

Além do rodízio, a Campestre tem um menu exclusivo de entradas, para petiscar enquanto degusta os vinhos.

Onde tem rodízio de vinho no RJ?

No Rio de Janeiro você pode ter a experiência de provar um rodízio de vinho no Medusa Urbana Vinhobar, que fica em Laranjeiras.

O rodízio acontece todas as quintas-feiras e serve oito tipos de vinho, sendo duas opções de tinto, rosé, branco, um espumante e um rótulo leve.

A degustação é a vontade e não tem uma ordem pré definida para saborear os rótulos.

Onde tem rodízio de vinho em BH?

Tem rodízio de vinho em Belo Horizonte nos seguintes lugares:

  • Baixo Lourdes
  • Caê
  • Bellazio
  • Olga Nur
  • Osteria Cacio & Pepe
  • Mercearia 130
  • Rex Bibendi
  • Província di Salerno
  • Soriano
  • Tinto.

1 – Tinto

O tinto traz toda a vibe do vinho para o cliente, desde seu nome até a cor das paredes do bar, que são vinho.

No rodízio da casa você irá provar rótulos brancos, tintos, roses e espumantes.

Por lá o rodízio funciona de terça, quarta e aos sábados.

Onde tem rodízio de vinho em Jundiaí SP?

Seu ponto de parada para um bom rodízio de vinho em Jundiaí é o Winn Wine Bar.

Além de servir vinhos e espumantes, eles tem um ótimo cardápio de comidas, com bacalhoada e fondue de queijo e de chocolate.

Onde tem rodízio de vinho em Santo André SP?

Tem rodízio de vinho em Santo André em:

  • Bistrô 558
  • Gema.

O primeiro fica na Vila Assunção, já o segundo está localizado no bairro Jardim.

Onde tem rodízio de vinho em Brasília DF?

As opções de rodízio de vinho em Brasília DF são:

  • La Cave Wine Bar
  • Wine Garden
  • Dolce Far Niente
  • Pecorino.

Onde tem rodízio de vinho em Águas Claras DF?

Se estiver em Águas Claras, a sua parada para o rodízio de vinho é n’O Caderno.

Eles servem diariamente um rodízio com vinhos e espumantes.

Uma ótima opção se você quer tomar bons vinhos em uma quarta-feira qualquer em Águas Claras.

Onde tem rodízio de vinho em Goiânia?

Sua parada para rodízio de vinho em Goiânia é no Badio Winebar.

Inclusive, tem uma curiosidade bem legal com relação ao nome, ele é uma mistura de Baco e Dionísio, o Deus responsável pela criação do vinho – ambos os nomes pertencem ao mesmo Deus, mas em mitologias diferentes.

O Badio fica na Avenida 85 e serve um menu com vinhos que vão desde aqueles dos dia a dia até os mais sofisticados da Toscana e Borgonha.

Onde tem rodízio de vinho em Recife?

Tem rodízio de vinho em Recife em:

  • Forneria 1121.

O rodízio no Forneria funciona aos sábados e domingos, no horário de almoço.

Onde tem rodízio de vinho em Salvador?

Rodízio de vinho em Salvador fica no:

  • Wine Spanholo.

Inclusive, tem uma sede desse restaurante em São Paulo também, na região da Mooca.

Conclusão

E aí, partiu rodízio de vinho?

OFERTAS IMPERDÍVEIS: Vinhos, Bebidas e Acessórios de Cozinha
Ver agora ᐅ
OFERTAS IMPERDÍVEIS: Vinhos, Bebidas e Acessórios de Cozinha
Ver agora ᐅ
Clicky